山口県大畠で鯛とヤズを釣りました。(2017.10.9)

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    月に一度の楽しみ、釣親友のR氏との、船釣りです。

    今日は、瀬戸内海の大畠で鯛とイサキを狙います。

    仕掛けは、私が伊勢湾仕掛け、R氏は、胴付き仕掛けです。

    浜田での釣りと違って、アンカーを打たずに、船を流しての釣りです。

    餌は、生きエビ。3センチ位の大きなエビです。餌は、エビの口から頭へ通します。

    餌を付ける時に抵抗が有れば、エビは、直ぐに死んでしまい、魚は喰いつきません。

    針を通した後、エビがまるで自分の口から頭にかけて針が通っているなんて気付かない程上手く通せば、エビは、魚のいるタナでピョンピョン踊って、釣果が期待できます。

    季節や潮によって違いますが、大まかに瀬戸内海は、底から2m、山陰は、底から20mが鯛のいるタナです。

    エビは、大きい方がアピールが大きく釣果も良くなるのですが、針に比べて大きすぎると、中々上手く針を通せません。

    瀬戸内海の静かな海なので、慎重に餌を刺せますが、これが、波の大きな浜田だと到底無理です。

    好天に恵まれた絶好の釣り日和ですが、中々釣果が出ません。

    でも、ついにR氏に大物ヒットです。

     

     

    大型のヤズを見事釣りあげました。

     

     

    私も大物がヒットしました。65僂梁笋鯆爐蠑紊欧泙靴拭

     

     

     

    今日は、2人とも片手ちょっとの釣果です。

    これで2回連続の不漁です。

    11月こそ大漁を目指して頑張ります。

     

    *「Collection DENDEN(でんでん)」のネットショップは、こちらです。

     

     


    船釣りでチダイとハゲを釣りました。微塵唐草の長皿・古唐津沓型茶碗発掘

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      JUGEMテーマ:アンティーク

       

       

      25年以上も共に魚と勝負しているR氏と、毎月恒例の浜田での船釣りです。

       (左の写真はR氏)

       

      この日は、10時頃までは、少し潮が動いていて、チダイとハゲと、持って帰るのが可哀そうなくらい小さなイサキが釣れましたが、10時を過ぎると潮が全く動かず、餌取りにさえ、見向きもされず、最悪の釣果でした。

       

       

       

       

       

       

      釣った魚は、近所のスーパーの魚屋さんで安く捌いてもらいます。

      釣った翌日の方が刺身も旨いです。

       

      翌日半分刺身で食べて、残りは昆布締めにしました。

       

      刺身は、伊万里の微塵唐草の長皿に盛りつけてみました。

      主張の強くない器なので、何を盛り付けても合いますね。

       

       

       

       

       

      昆布締めは、以前見た秘密のケンミンショーの富山県民熱愛グルメで放送された作り方を参考にしました。

       

       

      鯛の昆布締めです。2日置くと美味しかったです。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      カワハギは、昆布締めにしてから、薄造りにしました。

      切り方が、下手でした。

      ついでに、盛り付けも、いまいちでした。

       

      でも、ポン酢に紅葉おろしと小葱を添えると、とても美味しかったです。

       

       

       

       

       

       

      器は、古唐津の発掘沓型茶碗。

      椎の峰窯で、時代は江戸初期頃だと、購入した骨董屋さんに教えてもらいました。

       

      焼きあがった後、歪みがひどく捨てられたものを、後世に発掘した人が、面白い形に惹かれて、使われたのではと、想像しています。

      眺めたり、使ってみると、唐津の素朴な土味の趣が伝わってくる、楽しい器です。

       

      料理人と釣り人は、店主兼夫です。

       

       

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